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  • Christelle Lopez, P Lesieur, C Bourgaux, M Ollivon. Thermal and structural behavior of anhydrous milk fat. 3. Influence of cooling rate. Journal of Dairy Science, 2005, 88 (2), pp.511-526. ⟨hal-01453944⟩
  • Nadia Karray, Christelle Lopez, Michel Ollivon, Hamadie Attia. La matière grasse du lait de dromadaire : composition, microstructure et polymorphisme. Une revue. Oléagineux, Corps Gras, Lipides, 2005, 12 (5-6), pp.441-448. ⟨hal-01454017⟩
  • Claudia Gervelas, Anne-Laure Serandour, B. Le Gall, Elias Fattal, Nicolas Tsapis. Séminaire Toxicologie Nucléaire (Tox-Nuc). Vectorisation pulmonaire de DTPA, 2005, Paris, France. ⟨hal-00016193⟩
  • Carolina Gómez-Gaete, Nicolas Tsapis, A. Bochot, E. Fattal. Trojan particles for ocular delivery of triamcinolone acetonide. 20èmes Journées scientifiques du Groupe Thématique de Recherche sur les Vecteurs (GTRV), 2005, Montpellier, France. ⟨hal-00016186⟩
  • E. Fattal, A. Gomes dos Santos, Nicolas Tsapis, A. Bochot. Trojan delivery systems for intraocular administration of anti- TGFbéta2 phosphorothioate antisense oligonucleotides. 20èmes Journées scientifiques du Groupe Thématique de Recherche sur les Vecteurs (GTRV)., 2005, Montpellier, France. ⟨hal-00016164⟩
  • Claudia Gervelas, Elias Fattal, Nicolas Tsapis. An improved dry powder formulation of Na3CaDTPA for lung and systemic decorporation of plutonium. 2nd EUFEPS Conference on Optimising Drug Delivery and Formulation, 2005, Versailles, France. ⟨hal-00016190⟩
  • Carolina Gómez-Gaete, Nicolas Tsapis, A. Bochot, E. Fattal. Trojan particles for ocular delivery of triamcinolone acetonide. 2nd EUFEPS Conference on Optimising Drug Delivery and Formulation, 2005, Versailles, France. ⟨hal-00016191⟩
  • C. Gervelas, E. Fattal, Nicolas Tsapis. An improved dry powder formulation of Na3CaDTPA for lung and systemic decorporation of plutonium. 20èmes Journées scientifiques du Groupe Thématique de Recherche sur les Vecteurs (GTRV), 2005, Montpellier, France. ⟨hal-00016184⟩
  • L. Trichard, G. Le Bas, H. Alphandary, Nicolas Tsapis, E. Fattal, et al.. 15th International Symposium on Microencapsulation.. Self-assembled shear-stress sensitive beads made of cyclodextrin and oil., 2005, Parme, Italy. ⟨hal-00016162⟩
  • Catherine Raffournier, Patrick Saulnier, Franck Boury, Jacques E. Proust, Jean Lepault, et al.. Oil/water "hand-bag like structures" : how interfacial rheology can help to understand their formation ?. Journal of Drug Delivery Science and Technology, 2005, 15 (1), pp.3-9. ⟨hal-02680353⟩

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