La gastronomie dans les magazines féminins
2e séance du séminaire "Médias et médiations de la gastronomie (XVIIe-XXIe siècles)"
-
novembre 2018
- mardi 13 16h30 - 19h00
- Claire BLANDIN (Université Paris 13),
Les fiches-cuisine de Elle, un objet de recherche mythique
- Cristina BRAGAGLIA (Université de Bologne),
Images et recettes dans les magazines féminins italiens et français des années 1970.
Type d'événement Conférence / séminaire / webinaire - conference / seminar / webinar
Thématique Recherche - Research
Public Tout public